Monte77: Di mana tradisi memenuhi inovasi dalam keunggulan kuliner
Monte77 adalah permata kuliner yang terletak di jantung pusat kota San Francisco, di mana masakan tradisional Italia memenuhi teknik kuliner inovatif untuk menciptakan pengalaman bersantap tidak seperti yang lain. Dengan komitmen untuk menggunakan bahan -bahan segar dan berkualitas tinggi, Monte77 dengan cepat menjadi favorit di antara penggemar makanan dan kritikus.
Nama restoran, Monte77, memberi penghormatan kepada tahun 1977 ketika para pendiri, Luca dan Sofia, pertama kali bertemu di Monte Argentario, Italia. Gairah bersama mereka untuk makanan dan keramahtamahan membuat mereka membuka restoran mereka sendiri, di mana mereka dapat menunjukkan kecintaan mereka pada masakan Italia dan menciptakan ruang di mana para tamu bisa merasa di rumah.
Di Monte77, menu adalah pilihan hidangan Italia klasik yang dikuratori dengan twist modern. Dari hidangan pasta buatan sendiri seperti tagliatelle khas dengan saus krim truffle hingga osso buco yang lezat yang disajikan dengan risotto kunyit, masing -masing hidangan adalah perayaan citarasa tradisional dan teknik memasak yang inovatif.
Tapi yang benar -benar membedakan Monte77 adalah dedikasinya untuk mencari bahan terbaik yang tersedia. Luca dan Sofia bekerja erat dengan petani dan pemasok setempat untuk memastikan bahwa setiap hidangan dibuat dengan bahan -bahan segar dan paling beraroma mungkin. Dari tomat pusaka dan keju artisanal hingga makanan laut segar dan daging yang diberi makan rumput, setiap gigitan di Monte77 adalah bukti komitmen mereka terhadap kualitas.
Selain masakannya yang luar biasa, Monte77 juga menawarkan daftar anggur yang luas yang menampilkan pilihan anggur Italia dan California, dengan hati -hati dipilih untuk melengkapi rasa hidangan. Suasana yang hangat dan mengundang restoran ini, dengan meja kayu pedesaan dan pencahayaan redup yang nyaman, memberikan suasana yang sempurna untuk makan malam romantis atau berkumpul dengan teman -teman.
Apakah Anda seorang pecinta kuliner berpengalaman atau hanya mencari makanan yang lezat, Monte77 adalah tujuan yang harus dikunjungi bagi siapa saja yang menghargai seni santapan. Dengan perpaduan tradisi dan inovasi, surga kuliner di San Francisco ini pasti akan meninggalkan kesan abadi pada selera dan hati Anda.
